Riccio’s — Smashburgers & Fries

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Poche cose.Fatte bene.

Il nostro mondo è questo: smashburger, patatine e una salsa che porta il nostro nome. Cetriolini fatti in casa, cipolla caramellata e quattro ricette da scegliere, morso dopo morso.

Carne, cheddar e bacon durante la preparazione di un burger Riccio’s

Ci trovi qui.

Foligno

Via dell’Istituto Denti, 15
Foligno, Umbria
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Orari

Martedì — Sabato
12:30–14:30
19:00–22:30
Domenica
19:00–22:30
Lunedì
Chiuso

Gli orari possono variare nei giorni festivi.

RICCIO’S / LIBRO DEGLI INGREDIENTI

Ingredienti
& allergeni.

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BASIC
Bun alle patate
glutine. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, uova, latte, senape, sesamo e soia
Pane senza glutine
Può contenere tracce di lupini, senape e sesamo
Burger classico
/
*Burger vegano
/
Cheddar
latte
Ketchup
vedi SALSE
Maionese
vedi SALSE
ORIGINAL
Bun alle patate
glutine. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, uova, latte, senape, sesamo e soia
Pane senza glutine
Può contenere tracce di lupini, senape e sesamo
Burger classico
/
*Burger vegano
/
Cheddar
latte
Cetriolini Dill
/
Cipolla
/
Ketchup
vedi SALSE
Senape
vedi SALSE
RICCIO’S
Bun alle patate
glutine. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, uova, latte, senape, sesamo e soia
Pane senza glutine
Può contenere tracce di lupini, senape e sesamo
Burger classico
/
*Burger vegano
/
Cheddar
latte
Cetriolini Dill
/
Cipolla grigliata
/
salsa Riccio’s
vedi SALSE
CALIFORNIA
Bun alle patate
glutine. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, uova, latte, senape, sesamo e soia
Pane senza glutine
Può contenere tracce di lupini, senape e sesamo
Burger classico
/
*Burger vegano
/
Cheddar
latte
Cetriolini Dill
/
Cipolla grigliata
/
Lattuga
/
Pomodoro
/
salsa Riccio’s
vedi SALSE
FRIES
*Patate
/
SALSE
ketchup
sedano
maionese
uova
senape
glutine – senape
salsa Riccio’s
glutine – uova – senape – anidride solforosa e solfiti. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, arachidi, sesamo
COOKIES MORBIDI XXL
Farina debole
glutine
Burro
latte
Pasta nocciola
frutta a guscio
Zucchero semolato
/
Zucchero di canna
/
Uova
Uova
Sale
/
Bicarbonato
/
Gocce di cioccolato
Latte - soia
Mezze nocciole tostate
frutta a guscio
Gianduia in pezzi
frutta a guscio - latte - soia

*prodotto congelato

I 14 allergeni
  1. Cereali contenenti glutine cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut (o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati
  2. Crostacei e prodotti derivati (sono comprese tutte le specie di crostacei: aragoste, astici, granchi, gamberetti, scampi);
  3. Uova e prodotti derivati;
  4. Pesce e prodotti derivati;
  5. Arachidi e prodotti derivati;
  6. Soia e prodotti derivati;
  7. Latte e prodotti derivati; (compreso il lattosio)
  8. Frutta a guscio cioè mandorle (Amigdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci comuni (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci pecan [Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci del Queensland (Macadamia ternifolia) e prodotti derivati;
  9. Sedano e prodotti derivati;
  10. Senape e prodotti derivati;
  11. Semi di sesamo e prodotti derivati;
  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2;
  13. Lupini e prodotti a base di lupino;
  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.

Ai sensi del Regolamento UE n.1169/2011 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 25 ottobre 2011.